miércoles, 28 de marzo de 2018

Siete tecnologías que definen la sociedad actual


Las marcas adaptan su negocio según la innovación.
La tecnología avanza a velocidades de vértigo y las grandes, medianas y pequeñas empresas pisan el acelerador para estar al día de cualquier cambio, e incluso generarlo. Pero, ¿estamos los usuarios preparados para este ritmo de innovación?
En su estudio anual Trends View sobre los aprendizajes tecnológicos que nos dejó 2017, la consultora The Cocktail analiza las tendencias que siguen las empresas en su relación con el consumidor y las nuevas tecnologías a las que los clientes estamos expuestos. La conclusión es que estamos funcionando a dos velocidades: mientras que las compañías apuestan por la innovación, la experiencia del cliente y gran cantidad de información y contenidos, los usuarios aún arrastramos desconfianzas del pasado. The Cocktail resume la situación tecnológica actual en varios puntos:
1.- Sobreestimulación. La cantidad de información y contenidos al alcance del usuario y la ausencia de herramientas para distinguir qué es más importante acaba desembocando en un estado de constante alarma donde es difícil distinguir lo verdadero de lo falso. Ante ello, desde la consultora proponen a las marcas recuperar su legitimidad como líderes del sector, convertirse en expertos que guían al consumidor.
2.- Demasiada disrupción (ruptura brusca). El consumidor todavía no ha asumido algunas innovaciones cuando ya se está hablando de nuevas. Por ejemplo, en el caso de los medios de pago hay multitud de nuevos players (bancos, fintech, tecnológicas...) mientras el usuario muestra, por ahora, limitado interés.
3.- Cuerpo humano como interfaz. El cuerpo se ha convertido en la mejor herramienta para la tecnología. Desbloquear el móvil con el rostro, pagar con la huella dactilar, pedir algo mediante comandos de voz o hacer una foto mediante una sonrisa es cada vez más habitual.
4.- Efecto oportunidad.' Las campañas de último minuto tipo Black Friday, Límite 48 horas o Días sin IVA, consiguen crear una gran necesidad en los consumidores para adquirir productos antes de que se agoten. En Zara, por ejemplo, se empieza a integrar información meteorológica para planear sus campañas y adecuar su operativa: 'Compra un abrigo si hoy hace frío'.
5.-Más tiendas físicas. Hace un par de años los establecimientos veían amenazado su reinado por el aumento de las tiendas online. Ahora, incluso las tiendas en Internet apuestan por abrir sus propios negocios físicos, como por ejemplo Amazon o PcComponentes. Los flagship se convierten en tiendas para experimentar e incluso marcas como Sanex, La Vaca Que Ríe o Colgate van a abrir sus propios establecimientos. "El punto físico va a tomar un papel especialmente relevante para construir diferenciación y donde la marca pueda proponer una experiencia única y de valor con el consumidor. M&M o Lego ya han construido su propia experiencia física y demuestran que es el momento en el que marcas (de todos lo sectores) se planteen cuál es la experiencia física que la define para construir relación con el consumidor", explica María Herranz, de The Cocktail Analysis.
6.- Cuidado con lo colaborativo. The Cocktail advierte: "Si en años pasados la economía colaborativa se presentaba (y era aceptada) como un espacio desintermediado en el que los ciudadanos intercambiaban de forma autónoma, en 2017 esta percepción se modifica: se empiezan a sentir los efectos secundarios de la desregulación y se identifican grandes intereses corporativos detrás de estas plataformas". Buen ejemplo de ello son las protestas de los conductores de Deliveroo o las asociaciones creadas contra Airbnb y los pisos turísticos de alquiler.
7.-Adiós al 'early adopter'. La tecnología ya no es solo para jóvenes o expertos. Todos somos clientes potenciales de las grandes innovaciones del momento. El asistente de voz Alexa cuenta ya con decenas de millones de usuarios en Estados Unidos con dos años de vida y en España, Netflix llegó a mediados de 2016 y ya cuenta con más de 1.100.000 de usuarios.
Fuente: Expansión 

sábado, 24 de marzo de 2018

Seis meses después, los turistas no han regresado a Puerto Rico

Seis meses después, los turistas no han regresado a Puerto Rico


Recientemente, dentro de Restaurante Raíces en el Viejo San Juan, el chef Joshua Gutiérrez se paseaba de un lado a otro cerca de la cocina, mientras hablaba por su teléfono celular. Acababa de recibir la mala noticia de uno de sus proveedores de que no se comprarían plátanos, plátanos. Esta noticia puso a Gutiérrez, de 35 años, en una situación complicada: el plato principal del restaurante es el mofongo, un plato tradicional puertorriqueño con una base de plátano puré frito acompañado de pescado o carne, generalmente de cerdo. Poco después de finalizar la llamada, Gutiérrez hizo un inventario del resto de sus suministros. Le faltaban algunos ingredientes, y los que tenía eran en su mayoría importados. Todo parecía muy poco real: un restaurante puertorriqueño tradicional que sirve platos tradicionales de Puerto Rico con ingredientes de Costa Rica o Colombia.

Mientras tanto, el restaurante, decorado para parecerse a una pequeña casa de madera en el campo , estaba medio lleno poco después del almuerzo. De estas personas, aproximadamente la mitad eran locales y la mitad eran turistas. 
En el área frente al restaurante, algunos turistas curiosos observaban a los camareros vestidos tradicionalmente hablando animadamente con los clientes. Las doncellas usaban faldas largas con blusas hinchadas, sus cabezas envueltas en pañuelos blancos; los hombres llevaban tirantes negros sobre sus camisas blancas, y sombreros de paja que se asemejaban a los usados ​​por los granjeros puertorriqueños en el siglo diecinueve.
Han pasado casi seis meses desde el huracán María y la mayoría de los turistas aún no han regresado. Las cifras proporcionadas por la Compañía de Turismo de Puerto Rico indican que hay 12,458 habitaciones disponibles en el 80 por ciento de los hoteles oficiales, que excluyen opciones como Airbnb, que se han reabierto. La Compañía de Turismo, una entidad gubernamental, también informó que los registros en hoteles aprobados para enero cayeron de 131,639 en 2017 a 65,321 en 2018. Para el año fiscal 2017-2018 (julio-enero), el registro se redujo a 599,029 en comparación con 882,234 para el mismo período en 2016-2017.
La  directora ejecutiva de la Asociación de Turismo y Hoteles de Puerto Rico (PRTHA) , Clarisa Jiménez, admite que el proceso de recuperación puede ser largo y complicado. Pero quizás, agrega, muchas personas que no habían planeado viajar a Puerto Rico ahora querrán visitarlo para ayudar a la isla a recuperarse. 
Muchos hoteles, como el Wyndham Grand Río Mar, no aceptan reservas de turistas ya que la mayoría de sus habitaciones están ocupadas por empleados federales y de respuesta a desastres. Debido a la naturaleza de su trabajo, estos invitados apenas tienen tiempo para cenas fastuosas. Muchos restaurantes locales no se benefician.
Es casi imposible obtener cifras precisas o confiables sobre cuántas empresas locales han cerrado como resultado del huracán, aunque El Nuevo Día  informó recientemente que más de 150 empresas se han declarado en bancarrota desde María. El impacto total que el huracán María tuvo en el turismo probablemente demorará meses, si no años, en calcularse. Sobre todo, nos quedan historias anecdóticas de calles vacías, tiendas y restaurantes abandonados, y taxistas sin nadie a quien transportar.
"Salimos a la calle y a veces ganamos $ 30 o $ 40 por día", dice Valentín Genaro, de 64 años, un taxista nacido en la República Dominicana que ha vivido en Puerto Rico durante nueve años. "Se supone que esta es la época del año en la que ganas más dinero, así que estamos viendo mucha pérdida. Los buenos meses son enero, febrero, marzo y hasta mediados de abril. Después de eso, el turismo baja mucho. Esperamos el resto del año con el dinero que ganamos durante estos meses, pero por la forma en que se ve ahora, los números no van a sumar ".
En cualquier otro año, durante este mismo período de tiempo a fines de febrero, en esta misma acera en la Calle Recinto Sur, la mayoría de los restaurantes en la cuadra, incluyendo Raíces, estarían llenos. Pero ahora, es poco probable que la mayoría de los visitantes que pasan por aquí se detengan; simplemente pasan el tiempo antes de regresar a sus cruceros. Para junio, los funcionarios de la isla esperan tener más de un millón de pasajeros de cruceros desde el comienzo del año, una buena noticia sobre el turismo puertorriqueño. Y, sin embargo, no es probable que ayude a muchas empresas locales.
"Todavía estamos luchando", dice Gutiérrez en español. "Hemos visto que la situación mejora con los cruceros, pero no hemos visto que eso se traduzca en negocios como antes".
Después del huracán, esta rama de Raíces - hay tres; el original se abrió en mayo de 2002, permaneció cerrado durante casi dos meses mientras esperaba el poder para regresar al Viejo San Juan. Gutiérrez, que ha sido chef durante dieciocho años, fue contratado durante este período para supervisar la posible reapertura. Él dice que el restaurante sufrió daños por agua que necesitaron ser reparados poco después de que la energía regresó. Tomó mucho trabajo, dice Gutiérrez, pero se hizo.

Ahora la tarea principal es mantener los precios lo suficientemente bajos como para atraer a los turistas cuando, con suerte, regresen. El huracán fue un evento tan catastrófico, personal y profesionalmente, dice Gutiérrez, que ha sido difícil permanecer positivo durante un tiempo en el que nada parece normal.
Para leer la cobertura completa de la Voz de Puerto Rico y los puertorriqueños seis meses después del huracán María,  haga clic aquí .